La iniciativa tendrá lugar de 10 a 14 en la plaza frente al Casino. Como siempre se ofrecerán los mejores productos a precios promocionales, bajo los protocolos vigentes por COVID-19.

Además, el viernes a las 20 en el mismo lugar, los cocineros locales Lili Molina, Julieta Bocci y Pato Chifflet, dictarán una clase sobre las formas de cocción y beneficios nutricionales de los pescados y mariscos del Golfo, en una actividad coordinada con el Ministerio de Turismo y Deporte, junto a la Subsecretaría de Pesca. 

Todas las acciones se enmarcan en el Programa Elegí Río Negro, con la premisa fundamental que tanto los residentes de la provincia como los visitantes de otros lugares, conozcan los productos de Río Negro y con ellos cada una de sus regiones y sus productores.