El clásico Bariloche a la Carta el evento gastronómico más importante de la provincia tuvo su lanzamiento oficial en el coqueto hotel Villa Huinid. Funcionarios, empresarios, directivos y dirigentes municipales y provinciales estuvieron presentes para darle su apoyo. El BALC de verano contará con un gran sistema de delivery  entre las nuevas novedades, además de reservas a trevés de la página oficial del BALC .La tradicional góndola será sustituida por un espacio abierto en el centro cívico en un perímetro con total control y protocolos establecidos desde el 24 al 31 de enero.

Lucio Bellora organizador principal del BALC resalto el apoyo tanto del municipio como especialmente del Banco Patagonia y dijo tener gran expectativa por la continuidad del evento. En tanto el Intendente municipal Gustavo Gennuso  resaltó la confianza en el trabajo y los resultados de trabajar de conjunto con el sector privado en iniciativa como el BALC

Finalmente hubo una degustación de productos que se ofrecerán en esta feria gastronómica, resaltando los platos gourmet de los chef locales

Por Leonel Tornes Antúnez