Durante la mañana de este jueves se realizó una capacitación junto a vecinos y vecinas de la ciudad de Neuquén en “Huertas Urbanas y Domiciliarias”. La iniciativa permitió la transferencia de herramientas útiles para el cultivo de alimentos a pequeña escala y colaboró en la sensibilización de los Objetivos de Desarrollo Sostenibles de ONU: 2 “Hambre Cero” y 11 “Ciudades y Comunidades Sostenibles”.

Según se indicó, lo interesante de la capacitación es que está atravesada por criterios de sostenibilidad ambiental que colaboran en el aprovechamiento de los residuos orgánicos para la generación de compost, la reutilización de plástico para el armado de plantines y el uso de cartón para la germinación de semillas.

Al respecto, Daniela Torrisi, directora de Planificación Territorial del COPADE, afirmó que este tipo de actividades nos permiten acercar herramientas concretas a la ciudadanía para que con pequeños gestos se logren importantes cambios en la calidad de vida de las personas. De esta manera, temas abstractos como la Agenda 2030 y los ODS se pueden tornar más tangibles en cada barrio.

El Programa de Capacitaciones en Huertas Urbanas y Domiciliarias del COPADE está destinado a Organizaciones de la Sociedad Civil, Comisiones Vecinales y la ciudadanía en general y es un desprendimiento práctico de la “Guía Cultivar en la Ciudad”, editada por la Secretaría de Estado.

El taller “Huertas Urbanas y Domiciliarias”, está a cargo de Daniela Espíndola y la Daniela Torrisi y tiene por objetivo desarrollar junto a vecinos y vecinas el tratamiento de temas vinculados al cultivo de alimentos en el ámbito urbano.

En él, se brindan consejos útiles acerca de cómo y cuándo sembrar, cómo preparar el suelo para la siembra y de qué manera complementar especies de hortalizas con hierbas aromáticas y medicinales que potencian su rendimiento y protección.

La capacitación surgió por pedido de las vecinales y permitió compartir experiencias derivadas de la Guía “Cultivar en la Ciudad”.