El evento culinario más importante y famoso de la Patagonia el BALC2021 (Bariloche a la Carta) tuvo en el día de ayer su inauguración oficial .Con la presencia de la Ministra de Turismo de la provincia Marta Vélez el Ministro de Producción y Agroindustria Carlos Banacloy, la Vice Presidenta del  EMPROTUR Julieta Rimoldi , Legisladores , funcionarios provinciales y municipales se dio inició a esta 8va edición  .

La organización del evento a cargo de Lucio Bellora trae en esta ocasión clases magistrales, degustaciones, ventas de nuevos productos rionegrinos y la presencia de reconocidos chef locales y nacionales.

Menúes patagónicos, tradiciones y clásicos se podrán encontrar en los diferentes stan organizados dentro de una gran góndola en el corazón de Bariloche todo acompañado por la exhibición de importantes y sugestivos vinos de la región y las eclesiásticas cervezas artesanales barilochenses imperdibles de no degustar.

Hasta el día 11 de Octubre se podrá disfrutar del Bariloche a la Carta en el horario comprendido entre las 11 y  24 horas las entradas se podrán adquirir por la calle Mitre y tienen un valor de 100$ que incluye un eco vaso .